Składniki
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik