×

Sera Cheshire
Sera Cheshire

Matzoon
Matzoon



ADD
Compare
X
Sera Cheshire
X
Matzoon

Jak zrobić Sera Cheshire i Matzoon

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
450

Składniki

Sól Cheshire, Mleko krowie pasteryzowane, kultura Starter, Wegetariańska Podpuszczka
1/2 litra mleka, Drożdże

Fermentacja Agenta

-
-

Rzeczy, które trzeba

Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Nóż, Chochla, Mieszadło
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Kuchenka mikrofalowa, Patelni sos, Mieszadło

Czas Trwania

Czas przygotowania

2- 3 godziny
3- 4 godziny

Czas Gotowania

60
15

Czas Starzenia

4- 8 tygodni
-

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

Około 3 miesięcy
-