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चेशायर चीज़
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मत्जून
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चेशायर चीज़
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मत्जून

कैसे बनते है चेशायर चीज़ और मत्जून

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

सामग्री

किण्वन एजेंट

आवश्यक चीज़े

तैयारी का समय

पकाने का समय

बुढ़ापे का समय

प्रशीतन तापमान

शेल्फ जीवन

 
100
चेशायर नमक, पाश्चरीकृत गाय के दूध, स्टार्टर कल्चर, शाकाहारी जामन
-
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, भारी वजन, चाकू, करछुल, स्टरर
2- 3 घंटे
60
4 से 8 सप्ताह
39.20 °F
साधारण 3 महीने
 
450
1/2 लीटर दूध, ख़मीर
-
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर
3- 4 घंटे
15
-
39.20 °F
-