Jak zrobić Ser topiony i Qurut
Składniki
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Sól, Jogurt
Fermentacja Agenta
bakterie mezofilne
-
Rzeczy, które trzeba
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Pojemnik
Czas przygotowania
2 tygodnie
Kilka dni w słońcu
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
3-4 tygodni
Około 6 miesięcy