Wie zu machen Frischkäse und Qurut
Zutaten
Calciumchlorid, Kuhmilch, Koscheres Salz, Flüssiglab, Mesophile Starterkultur, Pasteurisierte Sahne
Salz, Joghurt
Gärmediums
Mesophilic bacteria
Nicht Anwendbar
Benötigte Dinge
Schüssel, Sieb, Großer Topf, Musselin
Container
Vorbereitungszeit
2 Wochen
Paar Tage in der Sonne
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Verfügbar
Kühltemperatur
Nicht verfügbar
Haltbarkeit
3-4 Wochen
Etwa 6 Monate