Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
Fermentacja Agenta
bakterie mezofilne
-
Rzeczy, które trzeba
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
Czas Trwania
Czas przygotowania
2 tygodnie
2 dni
Czas Gotowania
30
-
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
40,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
3-4 tygodni
1 miesiąc