×

Ser Roquefort
Ser Roquefort

Kumys
Kumys



ADD
Compare
X
Ser Roquefort
X
Kumys

Jak zrobić Ser Roquefort i Kumys

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
Penicillium roqueforti
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
3- 4 godziny
90
3 tygodnie
39,20 °F
3-4 tygodni
 
200
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
-
Pojemnik
3 do 5 dni
kilka godzin
-
55,00 °F
-