Roquefort formaggio

Kumis

Come rendere Roquefort formaggio e Kumis

Roquefort formaggio

Kumis

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

200

1.2 Ingredienti

caglio, sale marino, latte di pecora

latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca

1.2.1 Fermentazione agente

Pencillium roqueforti

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica

Contenitore

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

3- 4 ore

3 a 5 giorni

1.4.2 Tempo di cottura

Poche ore

1.4.3 Tempo di invecchiamento

3 settimane

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

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55,00 °F

Rank: 13 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

3-4 settimane

Sconosciuto

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