Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Jak zrobić Ser Fontina i Ser Cheddar


Jak zrobić Ser Cheddar i Ser Fontina


Jak zrobić

Wielkość Porcji
100  
100  

Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Krowie mleko, Podpuszczka  
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane  

Fermentacja Agenta
-  
-  

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko  
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie  

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
10- 12 godzin  
3-9 miesięcy starzenia  

Czas Gotowania
90  
30  

Czas Starzenia
3 miesiące  
-  

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
39,20 °F  
19
46,40 °F  
15

Okres Trwałości
2- 3 Miesiące  
3-4 tygodni  

Wszystko >>
<< Co jest

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty