ingrediente
soluţie saramură, Clorura de calciu, lapte de vacă, Cheag
C-100 Cultură, Sare de brânză, Cheagul lichid, Lapte pasteurizat
Lucruri pe care trebuie
brânză de presă, tifon, Cuţit, Blender, Matrite, Folie de plastic, presa
brânză de presă, tifon, recipient, Cuţit, Greutate grele de, Blender, Folie de plastic