Jak zrobić Ser Cheddar i Maślanka
Składniki
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
Szczypta soli, Twaróg, Mleko, Jogurt
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Lactococcus lactis
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
Mieszadło
Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
15- 20 minut
Czas Starzenia
Niedostępne
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
3-4 tygodni
7- 10 dni