Składniki
Szczypta soli, Twaróg, Mleko, Jogurt
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis
-
Rzeczy, które trzeba
Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
Czas przygotowania
15- 20 minut
3-9 miesięcy starzenia
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
7- 10 dni
3-4 tygodni