Dom
×

Ser Cheddar
Ser Cheddar

Colby Sera
Colby Sera



ADD
Compare
X
Ser Cheddar
X
Colby Sera

Jak zrobić Ser Cheddar i Colby Sera

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda
1.2.1 Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
Cremoris, Lactococcus lactis subsp
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
3-9 miesięcy starzenia
10- 12 godzin
1.4.2 Czas Gotowania
30
90
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
4- 8 tygodni
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
46,40 °F
Rank: 15 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
3-4 tygodni
3-4 tygodni