Rumah
×

Keju cheddar
Keju cheddar

Colby Keju
Colby Keju



ADD
Compare
X
Keju cheddar
X
Colby Keju

Cara membuat Keju cheddar dan Colby Keju

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
C-100 Budaya, keju Salt, Rennet cair, Susu pasteurisasi
mewarnai Annatto, Kalsium klorida, keju Salt, susu full cream, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Air Unchlorinated
1.2.1 fermentasi Agen
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
3-9 bulan penuaan
10- 12 jam
1.4.2 Waktunya memasak
30
90
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
4- 8 minggu
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
46,40 ° F
Rank: 15 (Overall)
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
3-4 minggu
3-4 minggu