×

Ser Cheddar
Ser Cheddar

Ajerkoniak
Ajerkoniak



ADD
Compare
X
Ser Cheddar
X
Ajerkoniak

Jak zrobić Ser Cheddar i Ajerkoniak

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
-
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
3-9 miesięcy starzenia
30
-
46,40 °F
3-4 tygodni
 
100
Burbon, Brandy, Laska cynamonu, Krem, Żółtko jaja, Jajka, Mleko, Gałka muszkatołowa, Cukier, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
-
Miska, Mikser, Mieszadło
15- 20 minut
-
-
40,00 °F
5- 7 dni