Home
×

Queso cheddar
Queso cheddar

Ponche de huevo
Ponche de huevo



ADD
Compare
X
Queso cheddar
X
Ponche de huevo

Cómo confeccionar Queso cheddar y Ponche de huevo

1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada
Borbón, Brandy, canela en rama palo, crema, Huevo yema de huevo, Huevos, Leche, Nuez moscada, Azúcar, agitador de madera y cuchara de madera
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
1.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico
cuenco, licuadora, agitador de
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
3-9 meses de envejecimiento
15- 20 minutos
1.4.2 Hora de cocinar
30
No Aplicable
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
Cómo confeccion..
46,40 °F
Rank: 15 (Overall)
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
ADD ⊕
1.5.2 Estante La vida
3-4 semanas
5- 7 días