×

Niebieski Ser
Niebieski Ser

Twaróg Przekąskowy
Twaróg Przekąskowy



ADD
Compare
X
Niebieski Ser
X
Twaróg Przekąskowy

Jak zrobić Niebieski Ser i Twaróg Przekąskowy

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
100

Składniki

Sery Sól, Mezofilnych kultura startowa, Mleko, Bakterie Penicillium roqueforti
Twaróg, Cukier

Fermentacja Agenta

Pleśni Penicillium glaucum, Pleśni Penicillium roqueforti
-

Rzeczy, które trzeba

2 miski, Patelni sos, Mieszadło
-

Czas Trwania

Czas przygotowania

15- 20 minut
2- 3 godziny

Czas Gotowania

20
-

Czas Starzenia

-
-

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

3-4 tygodni
15 dni