Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Tabletka podpuszczki, Kwas cytrynowy, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowane, pełne mleko w Buffalo, Woda
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Miska, Nóż, Miarka, Nie pot reaktywne, Patelni sos, Termometr, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
Czas Trwania
Czas przygotowania
2- 3 godziny
3-9 miesięcy starzenia
Czas Gotowania
20
40
Czas Starzenia
-
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
99,00 °F39,20 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
5- 7 dni
2- 3 tygodnie