Jak zrobić Matzoon i Kumys
Składniki
1/2 litra mleka, Drożdże
mleko klaczy, Mleko, Serwatka owiec, kóz lub mleka krowiego
Rzeczy, które trzeba
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Kuchenka mikrofalowa, Patelni sos, Mieszadło
Pojemnik
Czas przygotowania
3- 4 godziny
3 do 5 dni
Czas Gotowania
15
kilka godzin
Przechowywania i Przydatności do Spożycia