कैसे बनते है मत्जून और कूमीस
सर्विंग साइज
450
  
200
  
सामग्री
1/2 लीटर दूध, ख़मीर
  
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, माइक्रोवेव ओवन, सॉस पैन, स्टरर
  
पात्र
  
समय
  
  
तैयारी का समय
3- 4 घंटे
  
3 से 5 दिन
  
पकाने का समय
15
  
कुछ घंटे
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
अनजान
  
अनजान