×

Majówka
Majówka

Ser Brie
Ser Brie



ADD
Compare
X
Majówka
X
Ser Brie

Jak zrobić Majówka i Ser Brie

Add ⊕
Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Startej gałki muszkatołowej, Mleko pasteryzowane, Cukier puder, Podpuszczka
-
Miska, Płytki danie, Mieszadło
10- 15 minut
90
-
39,20 °F
24 miesięcy
 
100
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
25
7- 10 dni
40,00 °F
5- 7 dni