Składniki
Solanka, Chlorek wapnia, Ciecz Podpuszczka, Mleko krowie pasteryzowane, rozrusznik ciepłolubnych
1 szklanka śmietany kremówki, 8 filiżanek mleka pełnego, Sól, Ocet winny
Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium
Nie Dotyczy
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, żelazko, Mieszadło
Miska, Etamina, Patelni sos, Mieszadło
Czas przygotowania
15- 20 minut
2- 3 godziny
Czas Gotowania
Nieznany
30
Czas Starzenia
3 miesiące
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
1- 2 tygodnie