1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Zwykły krem, Odtłuszczone mleko
Chlorek wapnia, Krowie mleko, Sól koszerna, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Pasteryzowana śmietana kremówka
1.2.1 Fermentacja Agenta
Niedostępne
bakterie mezofilne
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, Mieszadło
Miska, Durszlak, Gar, Muślin
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
1.5.2 Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
3-4 tygodni