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Panna acida
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Crema Formaggio
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Come rendere Panna acida e Crema Formaggio

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
crema di pianura, latte scremato
Cloruro di calcio, latte di mucca, sale kosher, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, panna pastorizzata
1.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Mesophilic bacteria
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, agitatore a
Ciotola, colino, grande pentola, mussola
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
20- 25 minuti
2 settimane
1.4.2 Tempo di cottura
NA
30
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
Come rendere Fr..
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
Come rendere Yogurt gelato
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1.5.2 Durata di conservazione
1- 2 settimane
3-4 settimane