Jak zrobić Mursik i Kulfi
Składniki
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
2 szklanki orzechów nerkowca, Mleko pełnotłuste, Cukier
Fermentacja Agenta
Lactobacillus plantarum
-
Rzeczy, które trzeba
Suszone Gurda
Kardamon, Pojemnik, Pleśń, Szerokie dno patelni
Czas przygotowania
2- 3 godziny
5 minut
Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
Do 3 dni