×

Jogurt Napięte
Jogurt Napięte

Ser Roquefort
Ser Roquefort



ADD
Compare
X
Jogurt Napięte
X
Ser Roquefort

Jak zrobić Jogurt Napięte i Ser Roquefort

Jak zrobić

Wielkość Porcji

Składniki

Fermentacja Agenta

Rzeczy, które trzeba

Czas przygotowania

Czas Gotowania

Czas Starzenia

Chłodzenie Temperatura

Okres Trwałości

 
100
Mleko pasteryzowane, Jogurt, Jogurt Kultura
-
2 miski, Etamina, Pojemnik, żywych kultur, Mieszadło, Filtr
24-36 godzin
-
-
39,20 °F
1- 2 tygodnie
 
100
Podpuszczka, Sól morska, Mleko owiec
Penicillium roqueforti
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Waga ciężka, Pleśń, Plastikowe opakowanie
3- 4 godziny
90
3 tygodnie
39,20 °F
3-4 tygodni