Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Mleko, Podpuszczka, Sól, Woda
Kilka kropel soku z cytryny, Mleko, Sól, Ocet winny
Fermentacja Agenta
-
-
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, Mieszadło
Miska, Etamina, Waga ciężka, Miarka, Muślin, Patelnia, Płyta, Filtr
Czas Trwania
Czas przygotowania
4- 5 godzin
30- 40 minut
Czas Gotowania
90
15
Czas Starzenia
3 miesiące
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
39,20 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
5- 7 dni