Składniki
Mleko, Podpuszczka, Sól, Woda
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
Fermentacja Agenta
Niedostępne
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie, Mieszadło
Miska, żywych kultur
Czas przygotowania
4- 5 godzin
Nieznany
Czas Gotowania
90
Nieznany
Czas Starzenia
3 miesiące
Niedostępne
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
2- 3 Miesiące