Składniki
Płytka patelnia, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką
Maślanka, Chlorek wapnia, Formy Camembert, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Miska, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Nóż, Chochla, żywych kultur, Odlewy z kadzi, Mieszadło
Czas przygotowania
15- 20 minut
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
5- 7 dni