Składniki
Koziego lub owczego lub mleka krowiego
Mleko krowie pasteryzowane, Podpuszczka, kultura Starter
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Miarka, Muślin, Patelni sos, Filtr, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie