×

Dulce de leche
Dulce de leche

Ser Gouda
Ser Gouda



ADD
Compare
X
Dulce de leche
X
Ser Gouda

Jak zrobić Dulce de leche i Ser Gouda

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
100

Składniki

Proszek do pieczenia, Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka

Fermentacja Agenta

-
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Rzeczy, które trzeba

2 miski, Patelni sos, Mieszadło
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko

Czas Trwania

Czas przygotowania

2- 3 godziny
24 godziny

Czas Gotowania

180
120

Czas Starzenia

-
12 miesięcy

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

39,20 °F0,00 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

2- 3 tygodnie
Około 3 miesięcy