Wielkość Porcji
Składniki
Fermentacja Agenta
Rzeczy, które trzeba
Czas przygotowania
Czas Gotowania
Czas Starzenia
Chłodzenie Temperatura
Okres Trwałości
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
homogenizowanego mleka, Bita śmietana
Pojemnik, Gar, Naczynia Pyrex, Płytka patelnia