Serviergröße
Zutaten
Gärmediums
Benötigte Dinge
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Alterungszeit
Kühltemperatur
Haltbarkeit
Rohmilch oder nicht pasteurisierte Milch
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Container
homogenisierte Milch, Schlagsahne
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne