×

Cegła Ser
Cegła Ser

Krem Anglaise
Krem Anglaise



ADD
Compare
X
Cegła Ser
X
Krem Anglaise

Jak zrobić Cegła Ser i Krem Anglaise

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
Mleko, Cukier, Ekstrakt waniliowy, Żółtko
1.2.1 Fermentacja Agenta
Pościel Brevibacterium
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
Patelni sos, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
2- 3 godziny
5- 10 minut
1.4.2 Czas Gotowania
25
15
1.4.3 Czas Starzenia
7- 10 dni
Niedostępne
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
50,00 °F39,20 °F
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
-20 383
1.5.2 Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
2 dni