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Brique Fromage
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Creme Anglaise
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Comment faire du Brique Fromage et Creme Anglaise

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel
Lait, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus
1.2.1 Fermentation Agent
Brevibacterium linens
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique
Poêle à frire, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
2- 3 heures
5- 10 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
25
15
1.4.3 Vieillissement Temps
7 à 10 jours
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
50,00 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.3 Étagère La vie
12 semaines
2 jours