Jak zrobić Cegła Ser i Ajerkoniak

Cegła Ser

Ajerkoniak

Add ⊕

1 Jak zrobić

1.1 Wielkość Porcji

100

1.2 Składniki

Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól

Burbon, Brandy, Laska cynamonu, Krem, Żółtko jaja, Jajka, Mleko, Gałka muszkatołowa, Cukier, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką

1.2.1 Fermentacja Agenta

Pościel Brevibacterium

Nie Dotyczy

1.3 Rzeczy, które trzeba

Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie

Miska, Mikser, Mieszadło

1.4 Czas Trwania

1.4.1 Czas przygotowania

2- 3 godziny

15- 20 minut

1.4.2 Czas Gotowania

Nie Dotyczy

1.4.3 Czas Starzenia

7- 10 dni

Nie Dotyczy

1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia

1.5.1 Chłodzenie Temperatura

50,00 °F40,00 °F

-20 383

1.5.2 Okres Trwałości

1- 2 tygodnie

5- 7 dni

Porównać Mleczarnia Produkty