×

Cegła Ser
Cegła Ser

Ajerkoniak
Ajerkoniak



ADD
Compare
X
Cegła Ser
X
Ajerkoniak

Jak zrobić Cegła Ser i Ajerkoniak

Jak zrobić

Wielkość Porcji

100
100

Składniki

Solanka, Maślanka Kultura, Ciecz Podpuszczka, Mleko, Sól
Burbon, Brandy, Laska cynamonu, Krem, Żółtko jaja, Jajka, Mleko, Gałka muszkatołowa, Cukier, Drewniane mieszadło i drewnianą łyżką

Fermentacja Agenta

Pościel Brevibacterium
-

Rzeczy, które trzeba

Ser Prasa, Etamina, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Nóż, Plastikowe opakowanie
Miska, Mikser, Mieszadło

Czas Trwania

Czas przygotowania

2- 3 godziny
15- 20 minut

Czas Gotowania

25
-

Czas Starzenia

7- 10 dni
-

Przechowywania i Przydatności do Spożycia

Chłodzenie Temperatura

50,00 °F40,00 °F
-20 383
👆🏻

Okres Trwałości

1- 2 tygodnie
5- 7 dni