Jak zrobić Camembert i Kozie Mleko
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Maślanka, Chlorek wapnia, Formy Camembert, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego
  
Nie Dotyczy
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Miska, Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Mikser, Nóż, Chochla, żywych kultur, Odlewy z kadzi, Mieszadło
  
Nie Dotyczy
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia
  
Nie Dotyczy
  
Czas Gotowania
20
  
NA
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
5- 7 dni
  
5- 7 dni