Dom
×

Bułgarski Jogurt
Bułgarski Jogurt

Colby Sera
Colby Sera



ADD
Compare
X
Bułgarski Jogurt
X
Colby Sera

Jak zrobić Bułgarski Jogurt i Colby Sera

1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
100
100
1.2 Składniki
Odtłuszczone mleko, Całe mleko
annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda
1.2.1 Fermentacja Agenta
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cremoris, Lactococcus lactis subsp
1.3 Rzeczy, które trzeba
Miska, żywych kultur
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
Nieznany
10- 12 godzin
1.4.2 Czas Gotowania
Nieznany
90
1.4.3 Czas Starzenia
Niedostępne
4- 8 tygodni
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
Jak zrobić Froz..
40,00 °F
Rank: 18 (Overall)
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Jak zrobić Mrożony Jogurt?
ADD ⊕
1.5.2 Okres Trwałości
2- 3 Miesiące
3-4 tygodni