Jak zrobić Bawół Twaróg i Twaróg
Składniki
Twaróg, Kilka kropel soku z cytryny, Mleko
Mleko, Jogurt
Fermentacja Agenta
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik, Patelni sos
Gar, Mieszadło
Czas przygotowania
Nocny
3- 4 godziny
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
5- 7 dni