Wie zu machen Büffelquark und Quark
Wie zu machen
Serviergröße
100
100
Zutaten
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch
Milch, Joghurt
Gärmediums
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Benötigte Dinge
Container, Topf
Großer Topf, Rührer
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
Über Nacht
3- 4 Stunden
Kochzeit
N/A
15
Alterungszeit
Nicht Verfügbar
Nicht Anwendbar
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Haltbarkeit
2- 3 Wochen
5- 7 Tage
