Składniki
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
1 szklanka śmietany kremówki, 8 filiżanek mleka pełnego, Sól, Ocet winny
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
-
Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Miska, Etamina, Patelni sos, Mieszadło
Czas przygotowania
10- 12 godzin
2- 3 godziny
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
1- 2 tygodnie