1 Jak zrobić
1.1 Wielkość Porcji
1.2 Składniki
Trochę sam z poprzedniej partii, Mleko
1 szklanka śmietany kremówki, 8 filiżanek mleka pełnego, Sól, Ocet winny
1.2.1 Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Lactococcus lactis subsp lactis
Nie Dotyczy
1.3 Rzeczy, które trzeba
Pojemnik
Miska, Etamina, Patelni sos, Mieszadło
1.4 Czas Trwania
1.4.1 Czas przygotowania
10- 12 godzin
2- 3 godziny
1.4.2 Czas Gotowania
1.4.3 Czas Starzenia
1.5 Przechowywania i Przydatności do Spożycia
1.5.1 Chłodzenie Temperatura
100,00 °F99,00 °F
-20
383
1.5.2 Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
1- 2 tygodnie