1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
1.2 Bahan
Sedikit yang sama dari batch sebelumnya, susu
1 cangkir Cream Berat, 8 cangkir susu Whole, Garam, Cuka
1.2.1 fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
Wadah
Mangkuk, Kain katun tipis, panci saus, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
1.4.2 Waktunya memasak
1.4.3 penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
100,00 ° F99,00 ° F
-20
383
1.5.2 Shelf hidup