Tłuszcze wielonienasycone
Jednonienasycone Tłuszczu
Witamina B2 (Ryboflawina)
Witamina B6 (pirydoksyna)
Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
Witamina B12 (kobalamina)
Witamina C (kwas askorbinowy)
Witamina E (tokoferol alfa)
Korzyści Zdrowotne
Wzmacnia układ odpornościowy, Obniża Ciśnienie krwi, Silne i zdrowe mięśnie, Rak zapobiega, Poprawia poziom metabolizmu, Najlepsze dla utraty wagi, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że zęby silne i zdrowe, Zapobiega próchnicy, Zmniejsza Osteoporoza
Wspomaga aktywności hamującej ACE, efekt antyoksydacyjny, Aktywność przeciwnowotworowa, Działanie immunomodulujące
Inne korzyści Ogólne
Dobra dla kości, Dobre dla układu odpornościowego, Korzystne dla karmiących i kobiet w ciąży, Chroni choroby przyzębia, Dostarcza energię
-
Ochrona skóry
-
efekt antyoksydacyjny
Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
korzysta
Stosuje się ją zazwyczaj w tabeli Ser
-
Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem witaminy B-12, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Zawiera sporą ilość witamin, Dobrym źródłem ryboflawiny, Bogaty w witaminę A, Dobrym źródłem kalorii, Dobrym źródłem białka
Bogaty w probiotyki
Objawy Alergii
Wzdęcia, Przekrwienie, Biegunka, Trudności w oddychaniu, Gaz, Swędzące wysypki skórne, Nudności, Zaostrzenie gardła, świszczący oddech
-
Co jest
Ser Colby jest pół twarde American sera z mleka krowiego
- Viili jest podobny do jogurtu mezofilnych mleko fermentowane, które powstały w krajach skandynawskich.
- Viili jest tradycyjnym pamiątka jogurt z Finlandii.
Aromat
Łagodny, Słodkie
Mleczny
Pochodzenie
Winconsin, Stany zjednoczone
Finlandia, Szwecja
Składniki
annato barwiących, Chlorek wapnia, Sery Sól, Pełnotłuste mleko, Ciecz Podpuszczka, Mezofilnych kultura startowa, Niechlorowana Woda
kultura Villi, Całe mleko
Fermentacja Agenta
Cremoris, Lactococcus lactis subsp
Cremoris, Lactococcus lactis subsp, Leuconostoc mesenteroides
Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Etamina, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko, Mieszadło
Szklany pojemnik z pokrywką, Miska, Bawełniana serwetka, Puchar, Miarka, Płyta
Czas przygotowania
10- 12 godzin
24 godziny
Czas Starzenia
4- 8 tygodni
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
3-4 tygodni
15 dni