Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Gezondheidsvoordelen
Versterkt het immuunsysteem, Verlaagt de bloeddruk, Sterke en gezonde spieren, Cancer voorkomt, Verbetert de stofwisseling, Beste voor gewichtsverlies, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, voorkomt holtes, vermindert Osteoporose
Helpt in ACE-remmende activiteit, antioxidatieve werking, Antitumoractiviteit, immunomodulerende effecten
Andere algemene voordelen
Goed voor de botten, Goed voor het immuunsysteem, Heilzaam voor zogende en zwangere vrouwen, Beschermt Parodontitis, Ten behoeve van energie
-
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
-
antioxidatieve werking
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
Het wordt meestal gebruikt als een tafel Kaas
-
Nutritional Belang
Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Bevat goede hoeveelheid vitaminen, Goede bron van riboflavine, Rijk aan vitamine A, Goede bron van calorieën, Goede eiwitbron
Rijk aan probiotica
allergiesymptomen
opgeblazen gevoel, Congestie, Diarree, Moeilijkheden met ademhalen, Gas, Jeukende huiduitslag, Misselijkheid, Aanscherping van de keel, piepende ademhaling
-
Wat is
Colby kaas is een halfharde Amerikaanse kaas gemaakt van koemelk
- Viili is een yoghurt-achtige mesofiele gefermenteerde melk die is ontstaan in de Scandinavische landen.
- Viili is een traditionele erfstuk yoghurt uit Finland.
Aroma
mild, Zoet
Melkachtig
Oorsprong
Winconsin, Verenigde Staten
Finland, Zweden
ingrediënten
annatto kleuring, Calciumchloride, kaas Zout, Volle melk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, chloorvrij Water
villi cultuur, Volle melk
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers, roerder
verpakkingsglas met deksel, Kom, katoenen servet, Kop, Maatbeker, Bord
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
24 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
3-4 weken
15 dagen