Co to jest žinčica i Twaróg
Co jest
Žinčica lub Žinčice to napój z mleka owczego serwatki podobny do kefiru. Jest produktem ubocznym w procesie wytwarzania sera bryndza.
  
Skrzep jest miękka biała substancja tworzą się, gdy mleko ścina się, stosuje się jako podstawę do serów.
  
Kolor
Niedostępne
  
Biały
  
žinčica i Twaróg Smak
Kwaśny, Słodkie
  
Kwaśny
  
žinčica i Twaróg Aromat
kwaśny zapach
  
Świeży, kwaśny zapach
  
Wegetariański
Yes
  
Yes
  
Pochodzenie
Republika Czeska, Polska
  
Nieznany