Co jest
Jest to rodzaj sera z serwatki wspólnego na Bałkanach, złożony z serwatki, owiec, kóz lub mleka krowiego.
Cuajada jest technicznie rodzaj świeżego sera, który jest wykonany z twarogu z mleka, choć niektórzy uważają, że bardziej pudding.
Kolor
-
-
Smak
Mleczny, Słodkie
-
Aromat
Świeży
-
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
Izrael
Hiszpania