Co jest
Skrzep jest miękka biała substancja tworzą się, gdy mleko ścina się, stosuje się jako podstawę do serów.
Neufchatel jest francuski sera z mleka krowiego, który ma miękką teksturę.
Kolor
Biały
Biały
Smak
Kwaśny
Mushroomy, Orzechowy, Słony, Ostry
Aromat
Świeży, kwaśny zapach
kwaśny zapach
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
-
Francja