Ciò che è
Colore
Sapore
Aroma
Vegetariano
Origine
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato