Co to jest Ser Ricotta i krem
Co jest
Ricotta jest włoskim serem serwatkowym wykonany z owiec lub kóz, krów, czy włoskiego bawołu serwatki pozostałe po produkcji sera.
Deser lub słodki sos z mleka i jaj lub mleka i zastrzeżonej proszku.
Aromat
-
Mleczny, Słodkie
Pochodzenie
Włochy
Francja